白胖子雪媚娘
白胖子雪媚娘的做法与步骤
- 1.
牛奶、细砂糖搅匀加入玉米淀粉和水磨糯米粉搅匀，用过滤网过滤到无颗粒状态，上锅蒸30分钟。
- 第2步.
黄油化汤，倒入蒸好的糯米糊中，搅匀或者揉匀一定要揉进去，放凉。
- 第3步.
这个时间称30克糯米粉放入锅中小火炒匀备用。
- 第4步.
放凉后的糯米皮分成14份，30克左右一份，揉圆放到熟糯米粉内滚一圈，粘上一层糯米粉。
- 第5步.
用擀面杖擀成皮，像擀饺子皮那样就行，很好擀。
- 第6步.
奶油打发，一层奶油一层水果再一层奶油。
- 第7步.
这样包好（类似包子的样子）
- 第8步.
成活，倒过来放好即可，放入冰箱冷藏，想吃随时拿出来吃。
