红薯糯米糕

红薯糯米糕

红薯糯米糕的做法说明

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红薯糯米糕的食材和调料

糯米粉800克
红薯800克
红糖300克
200克
花生200克
芝麻50克

红薯糯米糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    (准备好糖水)用500毫升水和200克红糖煮开。红薯整条煮熟备用。

    红薯糯米糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红薯去皮备用(红薯要煮烂一点)

    红薯糯米糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    糯米粉,红薯和糖水一起活成面团,面团可以湿一点,这样做出来的糕不会硬。

    红薯糯米糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    花生芝麻炒香,花生去皮打碎加入白糖即可

    红薯糯米糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面团包入花生馅搓圆。用饼模印出就大功告成了。

    红薯糯米糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好看吧

    红薯糯米糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这是已经蒸好的。颜色特别好看。很q弹哦!(水开后蒸二十分钟。)

    红薯糯米糕的做法步骤 第7步

小贴士

糯米粉跟红薯比例是1:1。这样做出来的饼才会q弹。

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