不开热风 上火155 下火145 8分钟 转125 115 5分钟
下次用同样温度 接渣盆放下一层
马卡龙(熊谷裕子配方)前后试过三四个马卡龙的方子,结果都不太满意。不是裙边裂了,就是底没烤熟。最后在网上看到熊谷裕子的视频。居然一试成功。这里我会把方子的每个基本步骤,以及自己的心得和大家分享一下。冰淇淋马卡龙/雪糕马卡龙/哈根达斯马卡龙双莓马卡龙(瑞士马卡龙)第十四次马卡龙异形马卡龙-独角兽马卡龙意式马卡龙---芝麻马卡龙马卡龙史诗(1) 意式马卡龙—卡士couss537A烤箱特约菜谱马卡龙史诗(2) 法式咖啡马卡龙 卡士couss537烤箱特约食谱媲美法式马卡龙的“牛粒”:台式马卡龙