干烧珍宝蟹

干烧珍宝蟹

干烧珍宝蟹的做法说明

珍宝蟹的口感相当好

干烧珍宝蟹的食材和调料

螃蟹	1只
淀粉	适量
蒜	6瓣
姜	5片
葱	适量
料酒	适量
生抽	3勺
老抽	1勺
冰糖粉	适量

干烧珍宝蟹的做法与步骤

第1步.
把蟹切块，洗净
第2步.
沾上淀粉后小火炸熟
第3步.
锅里倒上葱姜蒜炒香，放入蟹块，再加生抽，老抽，料酒，冰糖粉，小火加盖焖烧片刻即可

小贴士

小火过油，小火焖

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