蒜苗香肠肉丝

蒜苗香肠肉丝

蒜苗香肠肉丝的做法说明

根据酸豆角肉末的灵感而来,从而有了这道菜。

蒜苗香肠肉丝的食材和调料

香肠
辣椒4个
适量
适量
蚝油 适量

蒜苗香肠肉丝的做法与步骤

  1. 1.

    蒜苗切丁放在筲箕里之后泡在水里,腊肠切丁,辣椒切圆筒状,大蒜头切块即可。

  2. 2.

    炝锅爆炒腊肠,随后放入辣椒,蒜头,之后取出泡在水里的蒜苗,大火爆炒,炒熟即可。

小贴士

蒜苗泡在水里,水分足,菜口感佳。

相关分类

美食资讯

蒜苗香肠肉丝相关菜谱大全