辣爆海螺丝

辣爆海螺丝的做法说明
海螺丝是我的最爱,经常买一些回家打发晚上的悠闲时光。辣爆海螺丝和啤酒绝配,又能品尝到鲜美劲爆的味道又不担心发胖。喝着啤酒,看着追看的电视剧……
辣爆海螺丝的做法与步骤
- 第1步.
把海螺丝清洗5-6遍干净待用;
- 第2步.
锅里放入红油烧热;
- 第3步.
放入干辣椒段炒香;
- 第4步.
放入葱丝、姜丝、蒜末炒香,放入海螺丝进行翻炒,然后放入酱油、白糖、耗油、料酒炒至海螺丝肉凸出来,最后放入鸡精、香菜末翻炒几下入盘。美味劲爆的海螺丝就可以开动了!
小贴士
海螺丝炒至凸出来,马上关火入盘。炒时间长会吸不出来的哦!!!