辣爆海螺丝

辣爆海螺丝

辣爆海螺丝的做法说明

海螺丝是我的最爱,经常买一些回家打发晚上的悠闲时光。辣爆海螺丝和啤酒绝配,又能品尝到鲜美劲爆的味道又不担心发胖。喝着啤酒,看着追看的电视剧……

辣爆海螺丝的食材和调料

一斤
红油适量
料酒适量
辣椒适量
耗油适量
少许
少许
少许
香菜少许
酱油适量
少许
少许

辣爆海螺丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    把海螺丝清洗5-6遍干净待用;

    辣爆海螺丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放入红油烧热;

    辣爆海螺丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入干辣椒段炒香;

    辣爆海螺丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入葱丝、姜丝、蒜末炒香,放入海螺丝进行翻炒,然后放入酱油、白糖、耗油、料酒炒至海螺丝肉凸出来,最后放入鸡精、香菜末翻炒几下入盘。美味劲爆的海螺丝就可以开动了!

    辣爆海螺丝的做法步骤 第4步

小贴士

海螺丝炒至凸出来,马上关火入盘。炒时间长会吸不出来的哦!!!

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