西兰花洋葱块

西兰花洋葱块的做法说明
昨天“晒早餐”的微信公众号里发布的这款小食,一看图片就觉得会非常好吃,早上迫不及待的做起来,成品外皮脆,内心软,果然好味道!不是我原创的,我只是把我自己学做的过程写出来,让大家参考,想看原版去找“晒早餐”公众号哦~
西兰花洋葱块的做法与步骤
- 1.
西兰花、洋葱、胡萝卜清洗干净,切碎、放一起
- 2.
加入芝士碎、面包糠、盐和现磨黑胡椒,打入鸡蛋,开始混合~以能用手捏成团为准,如果不能成团,就加少量的面粉,试着加,一次不要加太多~
- 3.
用手捏成你喜欢的形状,圆的、方的、长条的~我捏成了小方块~
- 第4步.
锅里放少量的油,把西兰花洋葱块两面煎一下,起到固定的作用~再放入预热180度的烤箱,烤5~10分钟,就可以了~
- 第5步.
吃的时候可以沾番茄酱或是泰式甜辣酱,都特别的美味~
小贴士
1:这款小食热量挺低的,也比较适合减肥人士哦~
2:食材我都没有写用量,一是原本没有打算写菜谱的,就没有记用量,也是因为我懒,所以那些拍步骤写菜谱的人真的都是天使~二是因为这款小食其实搭配挺随意的,不用像做蛋糕那么用量准确,自己喜欢吃什么就多放点,不喜欢哪种食材就少放点,用量我也是随便放的,但味道绝不随便哦~