冬季卡普列塞沙拉
冬季卡普列塞沙拉的做法说明
翻译作品，注意甜菜根必须煮约45分钟。
冬季卡普列塞沙拉的食材和调料
| 配料 | |
| 甜菜根 | 中等大小1个 |
| 月桂叶 | 1个 |
| 小血橙 | 削皮切4块 |
| 莫苏里拉奶酪（排水） | 125g撕成4片2盎司撕成2块 |
| 新鲜罗勒叶子 | 小的新鲜的少量 |
| 黑胡椒 | 现磨成粉 |
| 香醋汁 | |
| 橄榄油 | 3汤匙 |
| 香醋 | 1汤匙 |
| 白香醋 | 1汤匙 |
| 糖浆（枫糖浆） | 0.5-1茶匙 |
| 细海盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
冬季卡普列塞沙拉的做法与步骤
- 第1步.
取一个煮锅加盐把水煮沸后，加入洗净的甜菜根和香叶，大约需要煮45分钟知道甜菜根软嫩，捞出用冷水冲洗冷却，然后剥皮切片。
- 第2步.
取一个小碗，把香醋汁中需要的材料逐一加入，其中糖浆最后加入加的时候要尝试下味道。调配均匀即可
- 第3步.
把切好的甜菜根和血橙在盘子上呈圆圈状排列，然后把莫苏里拉奶酪放在中间。 淋上适量的香醋汁，撒上罗勒以及现磨胡椒粉。 就可以享用了
小贴士
我自己都深度怀疑能不能好吃哈哈哈，不过这个油醋汁可以参考
