坚果沙琪玛

坚果沙琪玛的做法与步骤

1. 1.

   把面粉、泡打粉、鸡蛋搅拌均匀 ，揉成光滑面团，醒10分钟待用

2. 2.

   把醒好的面团撒上一些面粉擀成面皮 ，再切成小，短条。（撒面粉为了不沾）

3. 3.

   锅里放油 待热后放入切好的面条，炸至金黄捞出沥干油

4. 4.

   锅放入一碗水 ，糖、麦芽糖，中火烧开 ，多煮一会，拿筷子夹不会留成水样就可以 ，把炸好的面条，坚果，芝麻都倒入均匀搅拌倒入容器里压实了 待凉后切块小块 就好了！