素汤面(酷似鸡汤面)

素汤面(酷似鸡汤面)的做法说明
有天夜里起来特别饿 准备煮面条吃 材料有限 没想到煮出来很鲜美 连续几个早上起来煮
素汤面(酷似鸡汤面)的做法与步骤
- 1.
锅烧热 倒一点点食用油 油热后 把葱花加入锅里炒
- 2.
葱花爆出香味后 可加入青菜啊 木耳啊 当配菜 你随意 不加也行 如果加了炒出香味 不炒 葱花香了 就可以加热水了
- 3.
热水开了后 把面条加进去 再打入一个鸡蛋 中火不搅面条 不动鸡蛋 任由🔥煮面条和荷包蛋
- 4.
关键的一步来了 鸡蛋煮成型后 滴一勺生抽进去 沸腾十来秒 加少许盐 几滴醋立刻出锅
- 第5步.
完成!很鲜又不油腻 不长肉 哈哈