麻辣香锅
麻辣香锅的做法说明
朋友家人聚会就要吃点重口味的菜，麻辣香锅是首选，材料丰富、操作简单，让你分分钟变厨神，下次有聚会就做麻辣香锅吧💋💋💋
麻辣香锅的做法与步骤
- 第1步.
所有的菜按照自己的需要，切好准备
- 第2步.
土豆、青笋、午餐肉、虾，依次下油锅炸，然后捞出备用，青笋稍微过下油就行了，炸的时间长了就不脆了
- 第3步.
鸡爪需要提前卤好
- 第4步.
手擀粉、藕片焯下水，捞出备用
- 第5步.
锅内加油下火锅底料炒出红油下前面准备好的所有食材
- 第6步.
加耗油、糖、鸡精、盐，翻炒均匀
- 第7步.
蒜切末、芹菜切段加入锅内翻炒均匀
- 第8步.
出锅撒上白芝麻即可
小贴士
炒菜的时候如果感觉太干了可以加点水，盐要少放应为火锅底料挺咸的，喜欢吃什么菜都可以放，可以随意搭配
