糖醋子姜
糖醋子姜的做法说明
本以为会暗黑，没想到还挺不错，感觉挺开胃解腻的。
难度系数：🌟
耗时系数：💥
成菜为糖醋口味，清脆爽口。
菜单地址：http://www.xiachufang.com/recipe_list/101374493/
本系列菜谱参阅《大众川菜》（http://book.douban.com/subject/1484084/），根据个人理解和实际经验调节再组织，算是以自己微薄之力传播经典吧。
糖醋子姜的做法与步骤
- 1.
姜洗净去皮去老筋切尽量薄片入盐拌匀静置 5 分钟腌制。准备味汁儿料混匀。腌制好的姜淘洗干净沥干入味汁儿拌匀即可。
