蒸鸡蛋肉沫
蒸鸡蛋肉沫的做法说明
妈妈给剁的猪肉馅，放冰箱一直没吃，朋友那里买的长白山黑木耳。本来想做包子，奈何娃子没人带，于是蒸的这道菜，简单不腻！最重要是速度快！
蒸鸡蛋肉沫的做法与步骤
- 第1步.
葱切沫，木耳切细条，肉馅备好，依次放入盐，十三香，香油，酱油，搅拌均匀，装盘，打两个鸡蛋放上面。水开后蒸15分钟就好了。
- 第2步.
出锅后可以撒葱花或者香菜。
妈妈给剁的猪肉馅，放冰箱一直没吃，朋友那里买的长白山黑木耳。本来想做包子，奈何娃子没人带，于是蒸的这道菜，简单不腻！最重要是速度快！
葱切沫，木耳切细条，肉馅备好，依次放入盐，十三香，香油，酱油，搅拌均匀，装盘，打两个鸡蛋放上面。水开后蒸15分钟就好了。
出锅后可以撒葱花或者香菜。
