黄金饭团

黄金饭团的做法说明
你知道吗?过夜的冷饭可以再次加工成好吃的饭团,而且超级简单人人都学的会。颜值还可以很高😁😁
黄金饭团的做法与步骤
- 第1步.
因为家里没有剩余的米饭,所以我直接买了三个全家的三角饭团代替剩饭,蔬菜色拉也是全家买的作为配菜用,这样更省事,所以用全家的材料也可以做好吃的呀
- 第2步.
先把饭团拆开放在一个干净的容器里。如果你是用隔夜剩饭做的话,你就把米饭,海苔,肉松,芝麻,金枪鱼肉或者其他你喜欢吃的加上少许麻油,盐,鸡粉放在一起。
- 第3步.
带好一次性手套充分混合在一起,拌呀拌。
- 第4步.
差不多这个样子就可以啦
- 第5步.
两个鸡蛋煮熟,最好是做成糖心蛋,不喜欢吃糖心蛋的可以煮至全熟。糖心蛋做法是水烧开后放凉五分钟,直接把鸡蛋放进去焖15分钟左右,取出浸冷水剥壳。
- 第6步.
取一个保鲜袋,把适量米饭铺在上面然后放鸡蛋。慢慢收拢保鲜袋握成饭团。
- 第7步.
差不多就这个样子。
- 第8步.
先滚上一层淀粉
- 第9步.
在滚上一层蛋液(两个鸡蛋加盐和鸡精打成蛋液)
- 第10步.
最后滚上面包粉,如果有点散掉的话可以用手再握的紧一点。
- 第11步.
中小火热油,放入做好的饭团炸至金黄色出锅。放在厨房纸上吸去多余油水。
- 第12步.
摆盘,放上新鲜蔬菜色拉,淋上酱油沙司或番茄酱都可以,看你个人口味就好了。
- 第13步.
胃口小的两个人吃正好
- 第14步.
来张特写😁
- 第15步.
切开看看
- 第16步.
做成糖心蛋的话,切开的效果就更棒啦!!
小贴士
除了米饭,你可以加入任何你喜欢吃的东西当配料,比如芝士或者卤蛋,总之把可以利用起来的食材都组合下,你会发现味道会很不错呦。