绿茶饼干

绿茶饼干的做法说明
家里的绿茶非常好,都是直接茶厂来的。喜欢绿茶清新的味道,想想做成饼干也一定美上天!
绿茶饼干的做法与步骤
- 1.
黄油融化加白砂糖鸡蛋液搅拌均匀浓稠,我没用打蛋器,一般搅拌就可以了
- 2.
加入低筋粉
- 第3步.
最后加入绿茶粉,扮成均匀光滑
- 4.
保鲜膜包起来,顺便卷成条状,方柱圆柱随意。
- 第5步.
冷冻半小时后切片,放烤纸上摆好
- 第6步.
先微波中火三分钟
- 7.
再开烧烤,十分钟。再把每个饼干翻面,再烤十分钟
- 8.
微波炉的功率都不一样,我的是800瓦。从观察窗随时观察下,如果时间到了感觉不放心,还可以把饼干再换换位置。
- 第9步.
冷却了,酥酥脆脆。
小贴士
我做的不是很甜,可以按照自己口味适度加减糖油。我比较懒,如果要更加酥酥,可以把一个鸡蛋换成两个蛋黄。