玫瑰露酒烤羊排

玫瑰露酒烤羊排

玫瑰露酒烤羊排的做法说明

第一次用烤箱,手痒烤羊排已久,小试牛刀。

玫瑰露酒烤羊排的食材和调料

羊排
玫瑰露酒2小杯
八角4个
辣椒适量
适量
适量
1个
适量
海鲜酱少许
孜然粉适量

玫瑰露酒烤羊排的做法与步骤

  1. 第1步.

    提前一个晚上洗净羊排,用厨房纸巾吸干水分,用玫瑰露酒、盐、糖、海鲜酱、红葱头、大葱抹匀羊排,放入冰箱。

    玫瑰露酒烤羊排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    预热烤箱200度,锡纸烤住羊排,烤30分钟,再把锡纸拿开,抹上孜然粉和盐,再烤制30分钟。

    玫瑰露酒烤羊排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出品。

    玫瑰露酒烤羊排的做法步骤 第3步

小贴士

玫瑰露酒既可以除膻又可以增香。

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