儿子的饼干

儿子的饼干

儿子的饼干的食材和调料

面粉100g
淀粉100g
油(我用的大豆油)油多了,下次要用80g100g
熟蛋黄2个
饼干微甜)35g
一点点
牛奶(用的纯牛奶,下次用奶粉冲)40g

儿子的饼干的做法与步骤

  1. 1.

    称好各种材料

  2. 第2步.

    油里加入糖盐牛奶,糖不好化我就放到热水里泡着搅拌。

    儿子的饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛋黄过筛,搅匀。

    儿子的饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    筛入面粉搅匀。

    儿子的饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    筛入淀粉,接着搅,搅不动我就上手了,面板上活匀。

    儿子的饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    套上保鲜膜入冰箱20min+

    儿子的饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    我做成了小兔子入烤箱,放中间,上火165,下火155,15min

    儿子的饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    火有点大,下次时间短点,13min。

    儿子的饼干的做法步骤 第8步

小贴士

我给自己用的,放料的时候比较任性,主要我是新新手!

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