香干、胡萝卜切丁，青辣椒切成小块，蒜瓣切片备用。
蒜瓣下油锅炒出香味，加毛豆翻炒、胡萝卜翻炒，最后加入青辣椒，加适量生抽和盐调味。
出锅开吃啦～～
买来的香干是有味的，只需加少许盐就可以了，不然会很咸哦～
茭白香干肉丁炒毛豆糖毛豆（甜豆、熏毛豆）方法一嫩毛豆直接炒糖毛豆（甜豆、熏毛豆）方法二老一点的毛豆先煮再炒青椒毛豆炒香干毛豆米香干炒肉丁毛豆炒香干肉末毛豆炒香干毛豆香干炒茭白毛豆香干
