胡萝卜炒粉丝
胡萝卜炒粉丝的做法说明
无意中发现了这道菜，味道超出预期
胡萝卜炒粉丝的做法与步骤
- 1.
冷水泡粉丝，胡萝卜切丝，蒜拍扁
- 2.
热锅热油蒜爆香，放入胡萝卜炒软，生抽少许，豆瓣酱一勺，翻炒均匀加入适量开水
- 3.
放入泡好的粉丝，白糖少量，老抽少量（上色即可）翻炒片刻，收汤即可
小贴士
一，放几片五花肉会更香，烧了红烧肉，所以才没放肉
二，白糖是提鲜的，老抽是上色的可不放，家里有孩子杜绝鸡精味精
无意中发现了这道菜，味道超出预期
冷水泡粉丝，胡萝卜切丝，蒜拍扁
热锅热油蒜爆香，放入胡萝卜炒软，生抽少许，豆瓣酱一勺，翻炒均匀加入适量开水
放入泡好的粉丝，白糖少量，老抽少量（上色即可）翻炒片刻，收汤即可
一，放几片五花肉会更香，烧了红烧肉，所以才没放肉
二，白糖是提鲜的，老抽是上色的可不放，家里有孩子杜绝鸡精味精
