馄饨皮葱油饼

馄饨皮葱油饼的做法说明
吃馄饨剩下的皮,扔了怪浪费,做一次试试居然很成功。
馄饨皮葱油饼的做法与步骤
- 1.
馄饨皮一张,涂一层油,想添加鸡蛋的话,可以涂一层鸡蛋,(打散的蛋液)。撒一点盐和芝麻,再撒点葱花。就这样重复个三四次,五六张馄饨皮叠在一起。可以把边边按一下,以防油和蛋液流出来
- 2.
平底锅刷一层油,放入锅中,可以在边边上都涂一层蛋液(这样就会更好的粘在一起,不会散开),煎到两面金黄就可以了。
- 3.
最后一步,对角切开,按照自己喜欢的方式摆盘就可以啦。
吃馄饨剩下的皮,扔了怪浪费,做一次试试居然很成功。
馄饨皮一张,涂一层油,想添加鸡蛋的话,可以涂一层鸡蛋,(打散的蛋液)。撒一点盐和芝麻,再撒点葱花。就这样重复个三四次,五六张馄饨皮叠在一起。可以把边边按一下,以防油和蛋液流出来
平底锅刷一层油,放入锅中,可以在边边上都涂一层蛋液(这样就会更好的粘在一起,不会散开),煎到两面金黄就可以了。
最后一步,对角切开,按照自己喜欢的方式摆盘就可以啦。