buncha志龙(분짜지용)越南面料里 (拜托了冰箱-GD)

buncha志龙(분짜지용)越南面料里 (拜托了冰箱-GD)

buncha志龙(분짜지용)越南面料里 (拜托了冰箱-GD)的做法说明

韩版拜托了冰箱里15年的一期,节目说这个菜味道很刺激😏终于配齐了原材料来试了试,味道超级棒!

buncha志龙(분짜지용)越南面料里 (拜托了冰箱-GD)的食材和调料

五花肉
辣椒
柠檬汁
鱼汁
荞麦面

buncha志龙(분짜지용)越南面料里 (拜托了冰箱-GD)的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉切薄片,放蒜泥,洋葱碎,白糖,鱼汁,辣椒,一起搅拌(鱼汁就是上图这个~~)

    buncha志龙(분짜지용)越南面料里 (拜托了冰箱-GD)的做法步骤 第1步
  2. 2.

    锅预热,放薄层白糖,糖化后,倒入拌好的肉煸炒,变色入味后出锅

  3. 第3步.

    调汤汁。鱼汁,白糖,蒜泥,洋葱,辣椒,加适量水,搅拌(这个是用来拌面吃的~)

    buncha志龙(분짜지용)越南面料里 (拜托了冰箱-GD)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烧开水,煮面~~~(节目里就是荞麦,所以这里就用了荞麦)煮好后用冷水洗,然后装盘!大功告成

    buncha志龙(분짜지용)越南面料里 (拜托了冰箱-GD)的做法步骤 第4步

小贴士

吃的时候把面倒入调好的汤汁碗里,再配上有烤出来的味道的五花肉,完美搭配~不腻,而且有新鲜的味道的感觉

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