紫薯炉果

紫薯炉果

紫薯炉果的做法说明

偶然发现这个传统点心,因为简单好做,孩子们也很爱吃,很受欢迎!

紫薯炉果的食材和调料

鸡蛋一个
低粉250克
玉米53克
苏打1克
1克
芝麻适量
无铝泡打粉3-4克
牛奶30克
细砂糖48克
紫薯粉10克

紫薯炉果的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡蛋打散,放入糖,小苏打,油,泡打粉,牛奶打匀,筛入低粉紫薯粉,活成面团,醒发五分钟。

    紫薯炉果的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    擀成一厘米厚的面饼,切成4厘米左右条状,在切成小长方形。

    紫薯炉果的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入烤盘刷蛋黄液,撒芝麻,烤箱预热190度,烤大概18分左右。熟了凉透香甜酥脆,很好吃!

    紫薯炉果的做法步骤 第3步

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