无粉无糖无麸质减肥期巧克力蛋糕

无粉无糖无麸质减肥期巧克力蛋糕

无粉无糖无麸质减肥期巧克力蛋糕的做法说明

减肥期也要吃喜欢的巧克力蛋糕。把原方子中的黄油,白砂糖,面粉都换掉,不断尝试去接近罪恶巧克力蛋糕的诱人味道

无粉无糖无麸质减肥期巧克力蛋糕的食材和调料

100%纯黑巧克力70克
鸡蛋2个
椰子85克
阿斯巴甜35克
1克
香草叔滴
椰子粉35克
泡打粉10克
35克

无粉无糖无麸质减肥期巧克力蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    椰子油在室温下是固态,在烤碗里称重好

    无粉无糖无麸质减肥期巧克力蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入巧克力

    无粉无糖无麸质减肥期巧克力蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    隔水加热融化成浆,关火,稍稍晾凉

    无粉无糖无麸质减肥期巧克力蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入阿斯巴甜,每袋1克,用了35袋,卡路里为0

    无粉无糖无麸质减肥期巧克力蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入数滴香草精和盐,加入两枚鸡蛋,搅拌均匀

    无粉无糖无麸质减肥期巧克力蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    预热烤箱到190摄氏度。加入椰子粉和核桃仁,泡打粉,搅拌均匀并在烤碗里压平。

    无粉无糖无麸质减肥期巧克力蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入190度烤箱中层,20分钟。用牙签插进去,若拔出来时不沾就是烤好了。若还沾着面糊,就再烤2-5分钟。

    无粉无糖无麸质减肥期巧克力蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    拿出烤箱后等30分钟后倒扣脱模

    无粉无糖无麸质减肥期巧克力蛋糕的做法步骤 第8步

小贴士

用的烤碗比较大,8英寸的,蛋糕有点矮

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