芸豆肉水煎包
芸豆肉水煎包的做法说明
老公最爱吃娘亲大人做的水煎包，每次回娘家必吃，请教了娘亲，自己又做了几次，很成功。
被夸做合格吃货，又会吃又会做
芸豆肉水煎包的做法与步骤
- 第1步.
面粉，酵母，水，搅拌在一起，和成光滑的面团，等面团发酵至两倍大
- 第2步.
起油锅，肉馅炒制断生，加入调味料
- 第3步.
生抽，老抽，蚝油，花椒粉，胡椒粉，葱姜，盐，糖，加进去搅拌均匀，再加焯过水的芸豆丁，拌匀
- 第4步.
面发好了，分成大约25克一个，然后就是包包子
- 第5步.
包好了
- 第6步.
电煎锅温度200，放点点油，把包好的包子都放进去，放近点没关系
- 第7步.
过五到十分钟，调淀粉水倒进去，水量没过大半个包子的样子
- 第8步.
等水都蒸发干净，白白胖胖的水煎包就完成了，撒点芝麻就出锅吧
- 第9步.
完成了
小贴士
芸豆要熟的，切记
用料里没有倒在锅里的水的用量，
这个取决于锅的大小
