奶酪杏仁面包

奶酪杏仁面包

奶酪杏仁面包的做法说明

一款简单好吃的面包😋

奶酪杏仁面包的食材和调料

面包面团一个
奶油奶酪100克
黄油30克
杏仁片若干
白砂适量

奶酪杏仁面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    制作内馅儿:奶油奶酪加入黄油,隔热水融化,再加入糖和杏仁片,搅拌均匀。

    奶酪杏仁面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把一发完成的面团排气后,平均分成若干等份,再把每一份切成约为10:1的一大一小面团。大面团包入内馅儿,收口朝下,搓圆。

    奶酪杏仁面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小面团搓圆压扁,用剪刀剪几下,形成花瓣造型。

    奶酪杏仁面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把花瓣摆在大面团上面,完成造型。

    奶酪杏仁面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放在温暖湿润的环境中进行二次发酵。我是放入烤箱,用发酵功能发的。

    奶酪杏仁面包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    30分钟左右,发至两倍大。

    奶酪杏仁面包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    筛上面粉。上火180度,下火150度,烤20分钟左右,至表面微黄即可。

    奶酪杏仁面包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出炉咯,好吃好看哦!

    奶酪杏仁面包的做法步骤 第8步

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