焗意大利通心粉(简易版)

焗意大利通心粉(简易版)

焗意大利通心粉(简易版)的做法说明

弟弟临时起意要吃焗饭,我就说家里有意大利面啊,咱们要不焗面吧,然后就地取材,真的是超简单的~

焗意大利通心粉(简易版)的食材和调料

通心粉200g
橄榄油适量
一个
番茄酱适量
肉酱适量
西蓝花适量
小土豆一个
适量
适量
适量
胡椒粉适量

焗意大利通心粉(简易版)的做法与步骤

  1. 1.

    洋葱切丁备用,肉酱用料酒少许盐拌好

  2. 2.

    西蓝花和土豆焯熟备用(在水中加入几滴油,和少许盐西蓝花色泽会比较好)

  3. 3.

    然后煮面,水开放进去十分钟。(因为懒,我就用了上一步的水)

  4. 4.

    锅内少许橄榄油,放洋葱炒出香味,加肉酱炒至变色,加番茄酱,加糖,撒点黑胡椒粉,加水适量。

  5. 5.

    将煮熟的意面放入 步骤4,搅拌均匀。可以尝尝味道哈。

  6. 6.

    铺一层意面铺一层奶酪,土豆我撒在了中间,最后一层意面铺好,四周铺上西蓝花,再撒一层厚厚的奶酪。撒上干葱。

  7. 第7步.

    入烤箱,我180度10分钟 ,烤至表面金黄即可。附成品图一张。

    焗意大利通心粉(简易版)的做法步骤 第7步

小贴士

1.这是两人份哦,还满饱的,我觉得一人80g就够了,还有配菜嘛。
2.土豆的话分开煮,我觉得口感比较好,什么调味料都没加,铺在面里,超赞。你也可以加在步骤四里炒一炒。
3.撒干葱我是为了好看,却意外的香。可能用罗勒更好吧。
4.我步骤4加了些水,只有番茄酱太干了,有新鲜番茄得宝宝可以加一个新鲜的番茄。

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