海鲜菇溜肉片

海鲜菇溜肉片

海鲜菇溜肉片的做法说明

老公喜欢滑嫩的肉片,
所以溜肉片自然是最佳的选择喽…

海鲜菇溜肉片的食材和调料

猪肉50克
海鲜菇100克
莴苣半块
蛋清1个
玉米淀粉适量
适量
适量
一段
数片

海鲜菇溜肉片的做法与步骤

  1. 第1步.

    上述食材洗净备好

    海鲜菇溜肉片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉切薄片,打入蛋清、淀粉,少量盐

    海鲜菇溜肉片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内水烧开后,小火下肉片,肉变白成形后捞出备用

    海鲜菇溜肉片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内热油至7分热下海鲜菇和莴苣,待海鲜菇炒出鲜味变软,莴苣变翠绿,下入肉片,翻炒数分钟,加盐和鸡精,盛出

    海鲜菇溜肉片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    清淡爽口的海鲜菇溜肉片…

    海鲜菇溜肉片的做法步骤 第5步

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