比利时华夫饼

比利时华夫饼的做法说明
好吃的比利时华夫饼,不是美式哦~ 这个方子能做8块巴掌大左右大小
比利时华夫饼的食材和调料
| 酵母 | 10克/2tsp | 
| 鸡蛋 | 1个 | 
| 室温黄油 | 110克 | 
| 32度温牛奶 | 90毫升 | 
| 红糖 | 30克/2tbsp | 
| 盐 | 1/2tsp | 
| 面粉 | 500克/2cups | 
| 珍珠糖 | 125克/1/2cup | 
| 香草精 | 10毫升/2tsp | 
比利时华夫饼的做法与步骤
- 1.
用温牛奶化开酵母,等10分钟
 - 2.
混合除了珍珠糖的干材料,搅拌成一粒粒的
 - 3.
加入牛奶酵母混合物,继续搅拌直到成球,不粘。盖上湿布10分钟
 - 4.
拌入珍珠糖,盖上湿布,1小时
 - 第5步.
取出面团切成8等分

 - 第6步.
放入华夫饼机至香味四溢/表面焦黄。吃。

 














