私家厨房--煎豆腐
私家厨房--煎豆腐的做法与步骤
- 第1步.
所需基础食材
- 第2步.
豆腐控水后，切小块裹淀粉（这时候可以撒少许盐和胡椒粉调味）
- 第3步.
如图卷起
- 第4步.
再次裹上薄薄一层淀粉
- 第5步.
锅里少一点色拉油，两面煎
- 第6步.
倒入酱油，糖等调味料（我家图省事又好吃，一般就用烤肉酱或者寿喜烧的料直接浇进去，）感觉味道能进入肉片就差不多好了。
- 第7步.
配上一点小蔬菜，有没有很美？😄😄
小贴士
调味搭配自由。煎的时候小火慢煎，否则豆腐比较厚，不容易热透哦。
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