莲子淮山猪骨汤
莲子淮山猪骨汤的做法说明
有个爱煲汤的妈妈，皮肤自然差不了~
从今天起，记录妈妈的厨艺，跟厨友们一起分享~
以下分量适合一家四口享用~
Ps.妈妈多年厨房经验，自然不用计算分量，所以以下用料的量是个大概的数，并不精确，请自行调整哦~
莲子淮山猪骨汤的食材和调料
| 猪骨 | 400克 |
| 淮山（新鲜） | 一条 |
| 莲子 | 150克 |
| 枸杞 | 25克 |
| 盐 | 适量 |
莲子淮山猪骨汤的做法与步骤
- 1.
先将猪骨用热水煮至沸腾，再用冷水冲洗
- 2.
将过完冷水的猪骨、洗好的莲子、切好的淮山放入汤锅，加清水开始煮，大概一个小时
- 3.
再最后的十分钟再加入洗好的枸杞
- 4.
最后一分钟再加适量盐调味，即可~
