【五花腊肉爆嫩姜】

【五花腊肉爆嫩姜】的做法说明
生姜温胃祛寒、养阳,
选用鲜嫩生姜,配以金字火腿五花腊肉,
脆鲜四溢,食欲大开,
是一道饱含温柔的家常料理。
【五花腊肉爆嫩姜】的做法与步骤
- 1.
腊肉泡在温水中15分钟,用厨纸擦干多余水分,切片。
- 2.
小青尖椒、小红尖椒洗净切圈;姜去皮切片备用。
- 3.
热油锅,爆香尖椒。先后放入腊肉、姜片煸炒均匀。
- 4.
出锅前加点盐、葱花即成
生姜温胃祛寒、养阳,
选用鲜嫩生姜,配以金字火腿五花腊肉,
脆鲜四溢,食欲大开,
是一道饱含温柔的家常料理。
腊肉泡在温水中15分钟,用厨纸擦干多余水分,切片。
小青尖椒、小红尖椒洗净切圈;姜去皮切片备用。
热油锅,爆香尖椒。先后放入腊肉、姜片煸炒均匀。
出锅前加点盐、葱花即成