紫菜腊肠炒饭

紫菜腊肠炒饭

紫菜腊肠炒饭的做法说明

紫菜营养丰富,含碘量很高,富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健!适合小孩和老人补钙,常吃有益!

紫菜腊肠炒饭的食材和调料

(隔夜)米饭根据人口量(四口人)
紫菜1片
腊肠2根
鸡蛋2个
一根
盐,适量
胡椒粉适量
喜欢加什么配料随意(胡萝卜土豆青豆芋头)都行

紫菜腊肠炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫菜先用油炸一下,放在吸油纸放凉待用!

    紫菜腊肠炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把炸好紫菜放入加厚保鲜袋(如图)

    紫菜腊肠炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后用手捏细碎!注意保鲜袋加厚,如果沒有装两个,避免手沾到油!

    紫菜腊肠炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把保鲜袋紫菜末倒翻过来倒入冷米饭里,用手隔着袋抓捏,让粒粒米饭都沾满紫菜末!(如图)

    紫菜腊肠炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅留点油炒鸡蛋和腊肠!炒鸡蛋我喜欢用筷子😊

    紫菜腊肠炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后把紫菜饭和配料倒入锅里鸡蛋腊肠一起炒,最后下调料! 《放自己喜欢配料需要的切丁过水焯熟,不喜欢可以省略》这个步骤没有拍! 最后放一把小葱或大蒜都行!

    紫菜腊肠炒饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    香喷喷炒饭就完成了,再配豆腐酸菜番茄汤(炒饭油腻最好不要配骨头汤)😊是不是粒粒沾满紫菜末!

    紫菜腊肠炒饭的做法步骤 第7步

小贴士

第4步要隔着袋或者一次性手套抓捏,不然会满手都是油!别怪我没提醒!!!

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