脆皮黑胡椒鸭腿

脆皮黑胡椒鸭腿的做法与步骤

1. 第1步.

   鸭腿清理干净后划三刀，生姜、大蒜切片。

   
2. 第2步.

   生姜，大蒜，蚝油，百里香，研磨黑胡椒碎，盐腌制鸭腿，盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一晚。

   
3. 第3步.

   腌制好后，预热烤箱的同时将鸭腿表面抹黑胡椒酱，最后再抹一层蜂蜜。

   
4. 第4步.

   烤箱上火230度，下火200度烤制30分钟即可。

   
5. 第5步.

   抹蜂蜜是让鸭皮烤出后成脆皮状态。

   
6. 第6步.

   配上米饭蔬菜，一顿快手餐准备完毕。