豆豉胡萝卜

豆豉胡萝卜

豆豉胡萝卜的食材和调料

豆豉	适量
胡萝卜	1根
蒜	5-6瓣
盐	适量
皮蛋	1只
洋葱	少许

豆豉胡萝卜的做法与步骤

1.
锅热油，爆香豆豉、洋葱粒、蒜片
2.
加入胡萝卜丁翻炒至软身，期间洒水以防粘锅
3.
加入皮蛋碎，关火，盖锅盖焖一会

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