大虾摩洛哥塔吉锅
大虾摩洛哥塔吉锅的做法说明
摩洛哥王国المملكة المغربية，非洲西北部的一个沿海阿拉伯国家，东部以及东南部与阿尔及利亚接壤，南部紧邻西撒哈拉，西部濒临大西洋，北部和西班牙、葡萄牙隔海相望。那么美的摩洛哥，你一定不想错过，也不会排斥异域风情的佳肴 。
大虾摩洛哥塔吉锅的做法与步骤
- 第1步.
首先，先将鸡翅和大虾裹均匀奥尔良烤鸡翅粉，腌渍30分钟。
- 第2步.
将胡萝卜，莲藕，芹菜，土豆，紫薯切成丁
- 第3步.
酱料：番茄酱:蚝油=2:1,再加入适量黑胡椒碎，搅匀
- 第4步.
鸡翅和大虾带腌料煎至表面金黄，所有材料裹好酱汁，鸡翅大虾铺在蔬菜上，放入锅加一勺料酒小火蒸到收汁。
- 第5步.
完成啦
小贴士
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