奥利奥雪媚娘

奥利奥雪媚娘的做法说明
别人喜欢拿奥利奥饼干碎做木糠杯
我却喜欢独树一帜和奶油搭配包在雪媚娘皮里
酥松的饼干碎
柔软的奶油
还有弹弹的雪媚娘皮
这样富有层次的口感
创意满满
参考份量:5个
制作时间:30分钟
奥利奥雪媚娘的做法与步骤
- 第1步.
先将奥利奥饼干碎放厚一点的保鲜袋里,用擀面杖擀碎备用。
- 第2步.
将雪媚娘皮其中一面上的熟粉用刷子小心的刷掉,然后放在半圆模具里。
- 第3步.
将奥利奥饼干碎放到雪媚娘皮中(大概18克),用勺子按压紧实一点。
- 第4步.
将淡奶油加细砂糖一起打发。
- 第5步.
打发的淡奶油装进裱花袋,挤在奥利奥饼干碎上面(大概15克)。
- 第6步.
将雪媚娘皮四个角拎起再将四个角中间部分的皮再拎起捏紧实,将收口旋转多余的皮掐掉。
- 第7步.
将收口朝下,用双手将雪媚娘底部旋转让成品更圆。
- 第8步.
雪媚娘包好即可食用或者放冰箱冷藏冷冻再食用。