快手电饭锅蛋糕

快手电饭锅蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   把鸡蛋，油和白糖搅拌均匀，直至白糖全部溶解，油全部融合。

   
2. 第2步.

   在蛋液中加入200克自发粉，用手动打蛋器顺时针方向搅拌至无颗粒状态。

   
3. 第3步.

   电饭锅里摸油，以免糊底。倒入蛋糕液，轻轻震出大气泡。按电饭锅煮饭键。

   
4. 第4步.

   煮饭键跳起马上打开电饭锅，从10厘米的高处放下电饭锅，震出热气，然后倒扣蛋糕。凉透后即可切块食用。

   
5. 第5步.

   正面图。既快手又香喷喷的！