油菜叶炒豆皮

油菜叶炒豆皮

油菜叶炒豆皮的食材和调料

豆皮1
油菜一捆
适量
适量
蚝油适量

油菜叶炒豆皮的做法与步骤

  1. 1.

    热油,炒香葱花

  2. 2.

    放入豆皮

  3. 3.

    加适量蚝油,再加入适量水,烧开,煨2分钟

  4. 4.

    放入油菜叶

  5. 5.

    油菜叶5分软时,根据口味加适量盐,翻炒均匀即可出锅

小贴士

如果是干豆皮先用温水泡2分钟,冲分软化豆皮。

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