广月转化糖浆

广月转化糖浆的做法说明
仅作记录
广月转化糖浆的做法与步骤
- 第1步.
挤出柠檬汁备用
- 第2步.
白砂糖和水倒入电火锅锅中,中火搅拌至砂糖融化
- 第3步.
烧开后加入柠檬汁,再次烧开后转小火熬12分钟
- 第4步.
中途不能搅拌,熬至糖浆变成琥珀色,比蜂蜜稀一点的状态,待糖浆冷却后倒入玻璃瓶中保存
- 5.
如果冷却后的糖浆太浓稠,可以加入适量的开水,搅拌均匀煮一下就可以了
仅作记录
挤出柠檬汁备用
白砂糖和水倒入电火锅锅中,中火搅拌至砂糖融化
烧开后加入柠檬汁,再次烧开后转小火熬12分钟
中途不能搅拌,熬至糖浆变成琥珀色,比蜂蜜稀一点的状态,待糖浆冷却后倒入玻璃瓶中保存
如果冷却后的糖浆太浓稠,可以加入适量的开水,搅拌均匀煮一下就可以了