香脆牛轧糖

香脆牛轧糖

香脆牛轧糖的食材和调料

棉花200克
黄油50克
奶粉一小碗
花生适量

香脆牛轧糖的做法与步骤

  1. 1.

    先将黄油切块到适量部分,然后放进不粘锅里。

  2. 2.

    待黄油融化完全后加入棉花糖,画圈圈搅拌至融化,在持续几十秒。

  3. 3.

    加入奶粉,画圈圈搅拌至完全融入棉花糖(可能会有些阻力)。

  4. 4.

    加入花生搅拌至分布均匀,倒入定型盘。

  5. 5.

    按压平整后套上一个保鲜袋,放入冷藏,15分钟后拿出。切成喜欢的大小即可。

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