大麦面包

大麦面包

大麦面包的食材和调料

牛奶
新鲜酵母25克
种子随意
大麦面粉300克
250毫升
橄榄油50毫升

大麦面包的做法与步骤

  1. 1.

    大麦面粉+100毫升水+一平勺盐 简单搅拌 中间留一个洞 放入50毫升油 然后倒入150毫升水 搅拌均匀 揉面

  2. 2.

    醒面30分钟 等到发到一半大的时候 可以按自己喜好的大小和形状分份

  3. 第3步.

    在面包表面涂上蛋液 或者橄榄油 随意撒上种子粒 放入预热220度的烤箱 15分钟 即可。

    大麦面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    看到金黄色 即可拿出来放在有空隙的托盘上 晾凉 ~

    大麦面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成

    大麦面包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    单独来一张

    大麦面包的做法步骤 第6步

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