红烧小河鱼

红烧小河鱼

红烧小河鱼的食材和调料

河鱼
,干辣椒
胡萝卜芹菜,青椒
盐,,生抽,料酒

红烧小河鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鱼放料酒,盐,生抽,姜腌制30分钟 配菜切成丝, 上锅放姜,把鱼煎两面金黄,放蒜,干辣椒,香叶爆香,烹料酒,生抽, 加一碗水,放盐,糖,煮3-5分钟,收锅,最好留点汤汁

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