〔爱演号〕麻婆豆腐

〔爱演号〕麻婆豆腐的做法与步骤

1. 1.

   1.将豆腐切块倒入清水锅中焯稍微煮一下，煮的过程中加点盐。 2.豆腐煮五六分钟后关火盛出，备用。 3.锅内倒油，油热加入郫县豆瓣翻炒至香味后加适量水，加豆腐、几颗花椒。 4.收汁，出锅。