鲜虾鲍汁奶酪烩饭

鲜虾鲍汁奶酪烩饭

鲜虾鲍汁奶酪烩饭的做法说明

让一碗隔夜饭来场华丽丽的终极变身!用最简单的方式,最纯粹的食材,谱写一道意式烩饭料理的完美诗篇,一切都温柔而美好!

鲜虾鲍汁奶酪烩饭的食材和调料

6只
奶酪2片
隔夜饭一小碗
新鲜肉末一小撮
玉米适量
鲍汁2汤勺
黑胡椒适量
迷迭香一丢丢

鲜虾鲍汁奶酪烩饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲜虾洗净,去壳和头,留尾巴(也可不留,随你)。然后刀开背部取虾线(如图)。待用。

    鲜虾鲍汁奶酪烩饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里加入一小碗水,加入肉末,把肉末搅拌散开,然后等水烧开。

    鲜虾鲍汁奶酪烩饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    依次加入隔夜米饭,把饭块搓散,然后加入处理好的鲜虾和玉米粒。

    鲜虾鲍汁奶酪烩饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鲍汁本身有咸味,加入后,其他任何调味料都可以不用放。如果你觉得不够香,可以加一点点老酒。

    鲜虾鲍汁奶酪烩饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入奶酪片,根据自己口感决定一片还是两片,我喜欢奶酪味重一点,就放了两片,然后均匀搅拌至奶酪完全融化,与米饭完美融合。如果这时觉得太干,可以加一点点水。

    鲜虾鲍汁奶酪烩饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后盛出,撒上黑胡椒,用迷迭香装点,完成。

    鲜虾鲍汁奶酪烩饭的做法步骤 第6步

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