香酥辣子鸡

香酥辣子鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   两个鸡腿剔骨

   
2. 第2步.

   肉切成2cm小块用适量盐生抽料酒葱姜水腌制30分钟

   
3. 第3步.

   准备麻椒辣椒姜蒜洋葱切小块

   
4. 第4步.

   炸点果仁

   
5. 第5步.

   鸡肉先炸一遍炸熟,再大火炸外表酥脆

   
6. 第6步.

   锅内底油先放入麻椒辣椒出香味再放入洋葱姜蒜炒出香味

   
7. 第7步.

   下入炸好的鸡肉拌匀，少许糖盐鸡精。最后倒入果仁拌匀即可。

   
8. 第8步.

   这道菜麻辣酥脆鲜香就好了。