蒜香生菜

蒜香生菜

蒜香生菜的做法说明

每次炒青菜绝对会毁掉,又干又老,不爱放太多油~昨儿个想想,要不还是换个不需要技术含量的方法吧~于是就有了这个蒜香生菜啦~啦啦啦……生菜这样做,绝对好吃啊😘

蒜香生菜的食材和调料

生菜适量
一个(喜欢香浓一点的,可以多放一点)
豆豉鼓油适量
生抽适量
蚝油可加可不加,本人做菜习惯放一丁点~

蒜香生菜的做法与步骤

  1. 1.

    锅里烧开水,适量加点点盐,食用油,放入生菜,这样生菜颜色会很漂亮。一分钟左右就够了。捞出摆盘。顺便沥干点水。

  2. 2.

    热锅加食用油,放入蒜末,小火炒香(我那就是火大了,蒜末有点焦了)放入豆豉鼓油,生抽,如果干,稍微加一点点水哦~

  3. 3.

    最后一步,不说大家也知道的啦,浇汁完成,香喷喷,绝对的美味啊~

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