芝士龙虾(小青龙)by wqy

芝士龙虾(小青龙)by wqy的做法与步骤
- 第1步.
龙虾 取出 去冰
- 第2步.
龙虾 洗净 用刷子刷一下虾身 切块 虾钳 关节位置 可用刀背敲裂 方便食用
- 第3步.
西兰花 洗净 切小朵 洋葱、蒜、姜 ,去皮 切末 芹菜 去根 洗净 切小丁
- 第4步.
西兰花 放在盐水中煮熟 ,出锅前 在国内 淋上食用油 (菜色 发亮)码在盘子周边 装饰(也可食用) 干净的炒锅 放黄油 油块融化 放入 蒜、姜、洋葱末 炒出香味 放入 小青龙 翻炒 炒出香味 适量水 加浓汤宝1个(可不加) 加芝士2片、芹菜丁 小火滚 待到小青龙熟了 加适量黑胡椒、盐 调味 码盘 出锅