二月二煎饼

二月二煎饼

二月二煎饼的做法说明

从小就爱吃爸妈的味道

二月二煎饼的食材和调料

4根,
红萝卜半根
鸡蛋1个
面粉100克

二月二煎饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    清洗萝卜香葱

    二月二煎饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先将洗好的萝卜插丝,葱花切碎,用盐,胡椒粉鸡精腌渍5分钟,面粉鸡蛋加入水适量搅成糊,

    二月二煎饼的做法步骤 第2步
  3. 3.

    平底锅先抹茶猪🐷油平锅,加入食用的油,油热倒入面糊抹平,看面糊基本变色成形铲起翻一个面,大功告成!

小贴士

煎前一定用猪油抹锅,才不容易沾锅又香

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