草莓奶油夹心餐包
草莓奶油夹心餐包的做法说明
小时候，能吃到最美味的算是奶油夹心面包了，那时候没有草莓夹心，还是在学校小卖部买的，学校小卖部每周不同早餐，一月能吃上三次已经不错了，真的特别香甜。
怀念小时候的奶油味，也许小时侯的食材没有太多化工材料添加相对健康，现在想吃好的奶油，唯有自己选择，
在春意满满的草莓季一定要好好利用草莓，夹着奶油面包一起吃，特别清爽。
草莓奶油夹心餐包的做法与步骤
- 第1步.
过程: ①面团的材料除了油之外，按液体到粉类放入智能面包机中，选择云智能一次和面功能之后，再选择一次低糖面包程序，后油法将面团揉成完全扩展阶段，可以拉出薄膜状态更佳。
- 第2步.
②面团发酵2倍大之后，排气，
- 第3步.
③醒发十分钟后，平均分成小剂子 ④擀长成牛舌状，再由上而下卷，卷成橄榄状
- 第4步.
⑤码入烤盘，放入烤箱中，烤箱里置一杯开水，在温暖潮湿环境下进行2发 ⑥发1.5倍大后，预热烤箱，表面刷蛋水液 ⑦175度，上下火烤18分钟左右，上色即可出炉
- 第5步.
⑧放凉的面包从中间割开，打发奶油，在面包缝中挤入奶油
- 第6步.
⑨草莓盐水浸泡5分钟后，厨房纸吸干水份，去蒂切开，夹在奶油中，即可食用
- 第7步.
满满香甜的奶油夹着酸甜可口的草莓，松软的面包组织…早春的餐桌上不可少。
