酸脆萝卜
酸脆萝卜的做法说明
一道菜，一个心情。
此刻，我想要清爽干脆～
便想起了这道小菜
做法简单，容易～
吃上一口，心情也还算蛮舒爽的～
送给大家
酸脆萝卜的做法与步骤
- 第1步.
1.洗净萝卜，不去皮，用盐抹匀。保鲜膜盖住，重物在上面压2小时左右 2.沥出的水倒掉，再用清水冲洗
- 第2步.
米椒，白醋，生姜，白糖，做调味料。
- 第3步.
萝卜分层放，调味料一层一层倒入，直至满瓶。
- 第4步.
冰箱密封冷藏2天即可开盖食用
- 第5步.
装盘咯
小贴士
1.萝卜小菜看个人口味调整调料。
2.个人喜欢酸辣透着甜味儿。所以用料都比较多。
